viernes, 21 de marzo de 2014

las manos, la mente, el corazón

En este producto está todo:  está la ilusión de crear, el esfuerzo de amasar, el gusto de ver algo vivo, el orgullo de verlo crecer, el placer de compartirlo.
No os extrañe que el pan levante tantas emociones. Y además se come :-)


Fecha de elaboración: 19/03/2014
Fecha de cocción: 20/03/2014 21:00 horas
Fechas en las que lo comeremos 21 a 23 de marzo 2014 (si llega...)

Ingredientes:
- 700 gr. de harinas variadas
- 435 gr. de agua
- 14 gr. de sal
- 3 gr. de levadura fresca

Nada más :-) Es pan.